Dois novos treinamentos acabam de entrar para o catálogo de cursos do Senar Minas. O primeiro refere-se ao uso seguro de Plataformas Elevatórias Móveis de Trabalho (PEMT). Ele contempla normas regulamentadoras, identificação e uso correto de EPIs, análise e controle de riscos, procedimentos operacionais seguros e atuação em situações de emergência, com noções de primeiros socorros. O curso tem formato presencial e carga horária de 16 horas. A idade mínima para participação é de 18 anos.
O segundo curso é o de Defumador de Carnes e Pescados / Carne de Frango. Ele apresenta, de forma prática, as etapas de processamento da carne de frango, incluindo boas práticas de fabricação, preparo da carne, técnicas de defumação, produção de derivados. O treinamento ainda contempla noções sobre serviços de inspeção e órgãos regulamentadores, com foco em higiene, qualidade e segurança alimentar. O formato também é presencial e carga horária de 32 horas. A idade mínima para participação é 18 anos.
Os cursos são destinados a produtores, trabalhadores rurais e demais interessados. Para participar, é necessário procurar a entidade cooperada do Sistema Faemg Senar mais próxima e entrar em contato com o Agente de Desenvolvimento Rural (ADR) para consultar a programação disponível em sua região.
