A 17ª Reunião da Comissão Técnica do Café da Faemg, realizada nessa quinta-feira (24/4) durante a programação do Encafé 2025, debateu os desafios da safra 2025 e o atual cenário da cafeicultura brasileira. Reunindo representantes de toda a cadeia do café, o encontro representou um importante passo na aproximação com a indústria, estimulando o diálogo técnico e construção conjunta de caminhos para o fortalecimento e a sustentabilidade do setor.
A analista de agronegócios do Sistema Faemg Senar Ana Carolina Gomes apresentou a segunda etapa da pesquisa sobre a cafeicultura mineira, com base em dados coletados com mais de 3,6 mil produtores atendidos pelo Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG). Segundo ela, a expectativa de safra em Minas haverá perda média de 20% em 2025
“Pudemos apresentar dados relevantes de Minas Gerais e abrir espaço para que a indústria compartilhasse sua visão diante de um cenário desafiador”, afirmou Ana Carolina. A assessora técnica da CNA, Raquel Miranda, compartilhou dados sobre a realidade do setor em âmbito nacional.
Entre os encaminhamentos da reunião, foram destacadas demandas por melhorias nas pesquisas, especialmente sobre variedades de café, proteínas extraídas do grão e outros temas ligados à inovação. Também foi reforçada a necessidade de aprimorar as estatísticas de previsão de safra, com o envolvimento de entidades com capacidade técnica e financeira para garantir dados mais confiáveis e abrangentes. Outro ponto debatido foi o fortalecimento da imagem e da marca do café brasileiro, por meio de estratégias de marketing integradas com o setor industrial.
“Foi uma reunião extremamente proveitosa. Tivemos a presença da CNA, da Comissão Nacional do Café, da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), além de produtores e empresários. Abordamos o mapeamento das lavouras, previsão de safra com base técnica e marketing da imagem do café. A ABIC, inclusive, colocou-se à disposição para apoiar essas ações junto à nossa comissão e ao estado de Minas Gerais”, reforçou o presidente da Comissão Técnica do Café da Faemg, Arnaldo Bottrel.
Encafé 2025
A reunião aconteceu dentro da programação do Encafé 2025, que celebrou sua 30ª edição como um dos principais eventos do setor cafeeiro no Brasil. Realizado no Royal Palm Hall, em Campinas (SP), o evento reuniu toda a cadeia produtiva em uma imersão de três dias com palestras, workshops, networking e feira de negócios.
