Para a construção da balança comercial do agronegócio, o volume, o valor exportado e os preços médios são coletados junto à Secretária de Comércio Exterior (SECEX), através do sistema ALICEWEB. Os valores consolidados para um período são comparados com os do mesmo período do ano anterior, gerando a variação percentual nominal em dólares, toneladas e preços médios.
Os produtos do agronegócio são definidos pela Organização Mundial do Comércio (OMC), ou seja, produtos contidos nos itens tarifários entre os capítulos 1 a 24 da Nomenclatura Comum do Mercosul (NCM), com alguns ajustes estabelecidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA.
