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    Publicado em: 16/04/2018
  • Campos Altos, apesar de estar no cerrado mineiro, tem clima diferenciado e tem no café sua base econômica desde o início do século XX. A região conhecida por ter produtos de altíssima qualidade, como o queijo, produz também cafés especiais, conceituados no Brasil e no mundo. Para agregar ainda m(...)
    Publicado em: 13/11/2017
  • A indústria de derivados do café é fruto de um Brasil inventivo e ousado Na terra do café e do leite, a produção do ouro negro já não deve nada à diversidade da tradicional cadeia de derivados feitos de modo artesanal, do requeijão aos queijos e doces. A indústria dos subprodutos do cafezal ganh(...)
    Publicado em: 31/10/2017
  • Ao longo da Semana Internacional do Café (SIC 2017), os visitantes puderam provar e votar nos cafés selecionados para o Coffee of The Year. Foram 150 amostras de café acima de 80 pontos selecionados para a Sala de Cupping&Negócios, com base nas provas da Associação de Cafés Especiais (SCA) e as no(...)
    Publicado em: 30/10/2017
  • A chuva, que geralmente é bem vinda para a agricultura, neste momento está prejudicando a colheita de café no Espírito Santo e em Minas Gerais.   Na fazenda do agricultor João Kennedy Rocha, em Campo do Meio, no sul de Minas Gerais, as máquinas não puderam ir para o cafezal. Já estava tudo pro(...)
    Publicado em: 29/05/2017
  • A constante necessidade de investir em tecnologias para aprimorar a produção de café é um dos fatores que impulsionará os negócios ao longo da 20ª Expocafé, que acontece nos dias 17, 18 e 19 de maio, em Três Pontas, no Sul de Minas. O evento, que é um dos mais importantes do setor, reunirá empresa(...)
    Publicado em: 15/05/2017
  • A 20ª edição da Expocafé será realizada no período de 16 a 19 de maio de 2017, no Campo Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais - Epamig em Três Pontas e irá enfatizar a produção de café com qualidade. O evento, considerado o maior do agronegócio café no Brasil, promoverá (...)
    Publicado em: 12/05/2017
  • Com mais de 40 anos de experiência em pesquisa, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – Epamig desenvolveu e adaptou tecnologias visando promover a sustentabilidade do agronegócio café, tanto nos aspectos econômico, social como ambiental. Nesse contexto, a Epamig disponibiliza para co(...)
    Publicado em: 08/03/2017
  • O sucesso da produção cafeeira depende primordialmente da qualidade das mudas, que devem ser sadias e vigorosas, para que o cafeicultor obtenha os resultados desejados. Assim, na formação e renovação do cafezal, o produtor deve investir em mudas de alta qualidade genética e sanitária, pois o suces(...)
    Publicado em: 03/03/2017
  • O diretor da FAEMG, Breno Mesquita, diz que “o recurso disponível é pequeno frente aos problemas enfrentados na produção. Em Minas Gerais, a região Sul foi a mais afetada. Lá, muitos produtores registraram perdas em função de geadas e de chuva de granizo”.   Os cafeicultores de Minas Gerais e (...)
    Publicado em: 07/11/2016
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