até
quinta-feira, 18 de julho de 2019
Conseleite - Valor de referência de Julho
FAEMG
Foi anunciado o valor de referência de julho para o leite em Minas Gerais. 
 
O litro do leite padrão entregue em junho (a ser pago em julho) se manteve relativamente estável em comparação ao mês anterior, calculado em R$ 1,3033. Apesar da expressiva queda de preços no leite UHT, houve valorização nos preços do leite em pó.
 
Já o valor de referência projetado para o leite entregue em julho (a ser pago em agosto) é de R$ 1,2594 que, em relação ao mês anterior, registrou queda generalizada de todos os derivados, com destaque para o leite em pó, muçarela e leite UHT.
 
O valor referência serve de parâmetro para as negociações de preços entre produtores e indústrias e é atualizado mensalmente. 
 
Além do valor referência para o leite padrão, a plataforma digital do Conseleite gera valores personalizados para cada produtor, a partir de uma escala de ágios e deságios por parâmetros de qualidade e pelo volume de produção diário individual.
 
Os valores de referência referem-se ao “leite padrão”: 
• 3,30% de gordura,
• 3,10% de proteína,
• 400 mil células somáticas por ml,
• 100 mil ufc/ml,
• Produção individual diária de até 160 litros/dia.
 
Faça sua simulação no http://www.conseleitemg.org.br e utilize seus dados para gerar valores personalizados.
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