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segunda-feira, 16 de abril de 2018
Senar prepara produtores para produção de hortaliças de qualidade
Daniella Leite, de Araçuaí

Senar Minas e o Sindicato dos Produtores Rurais de Medina promoveram o curso de Olericultura Convencional para 10 produtores e trabalhadores rurais do município.

Durante três dias, os produtores tiveram acesso a informações teóricas e práticas sobre técnicas voltadas para a implantação de horta, no sistema convencional. 

Os participantes aprenderam desde a fisiologia vegetal, preparo do composto orgânico, preparo de substratos, métodos de propagação e semeadura, tratos culturais no viveiro, preparo da área para o cultivo e implantação da horta.

O evento aconteceu na propriedade do participante Antônio Celso Martins. As aulas foram ministradas pelo engenheiro agrônomo e instrutor Gilberto Cardoso dos Santos que avaliou a turma centrada e participativa.

Segundo o instrutor, o curso atendeu bem as necessidades dos participantes, que em sua maioria já vende hortaliças, no mercado local. “Visitei a feira no sábado para identificar possíveis falhas na qualidade e comercialização dos produtos”, explicou Gilberto, ao comentar como se norteou para transformar as dificuldades de produção em produtos de melhor qualidade e mais lucrativos.

Saúde, noções de segurança no trabalho, cuidados ambientais, técnicas de associativismo e cooperação também foram temas trabalhados pelo instrutor durante os dias de estudo.

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