até
quarta-feira, 6 de dezembro de 2017
Caso de Sucesso: Ex-aluna do Senar abre empresa de doces em Luz
Élcio Fonseca, de Patos de Minas

Renata Santos Custódio não imaginava que chegaria ao final do ano se sentindo tão feliz. Após fazer o curso do Senar Minas de Pasteurização do Leite e Fabricação de Laticínios e afins / Doce de Leite, muita coisa mudou - não só na vida dela, mas de toda a família. Renata é filha de produtores rurais: a mãe produz polvilho e o pai, leite. Com toda essa influência dentro de casa, ela decidiu investir nas atividades desenvolvidas durante o curso do Senar e abriu a Sabor de Mel, em Luz, na região Central do estado, para produzir e comercializar doces. Em pouco tempo já conquistou inúmeros clientes, e hoje conta com a ajuda das filhas e de algumas tias.

“Tudo começou com a necessidade de pagar a faculdade da minha filha mais velha. Eu precisava de uma renda extra e como sempre gostei de doces, fui atrás do curso do Senar Minas. Aprendi novas receitas e técnicas, e, além disso, aprendi a ser uma empresária. Abri a empresa, criei a marca dos doces e os resultados têm sido surpreendentes”, conta, empolgada.

Os doces de leite com frutas e as geleias de frutas têm sido os maiores sucessos da Sabor de Mel. Os produtos estão sendo vendidos em grandes supermercados de Luz, e até em Uberaba, no Triângulo Mineiro, a aproximadamente 300 quilômetros de distância. E não deve parar por aí, pois Renata (em primeiro plano, na foto abaixo) quer aumentar a produção e expandir ainda mais os negócios. “Quero levar a Sabor de Mel para o máximo de pessoas possível, e, para isso, sei que preciso fazer investimentos constantemente. Pretendo em breve fazer uma nova cozinha para melhorar nossas condições de trabalho. Eu estou imensamente feliz e sou muito grata ao Senar Minas, que me abriu os olhos para esta atividade”.

Quem também está comemorando o sucesso de Renata é o nutricionista e instrutor do curso do Senar, André Simões de Alencar. “É sempre muito gratificante saber que nosso trabalho está deixando bons legados, principalmente se está melhorando de alguma forma a vida das pessoas. Em todos os segmentos existem aqueles que ‘correm atrás’ mais que os outros, uma porcentagem de alunos que faz dos cursos uma oportunidade para se profissionalizar e melhorar a renda familiar. A Renata é o exemplo perfeito, levou a sério o treinamento, se profissionalizou e agora colhe os bons frutos”, elogia.

Últimas notícias publicadas
06/04/2020 Coronavírus: com cursos presenciais suspensos, SENAR MINAS aposta em EAD para levar aulas ao produtor
02/04/2020 Turismo Rural: Para ajudar empreendedores, instrutora grava vídeo com dicas para se reinventar na quarentena
02/04/2020 Laticinista de Maripá de Minas destaca a importância do SENAR para a expansão do seu negócio
02/04/2020 Produtores rurais apostam no delivery em Divinópolis
01/04/2020 SENAR MINAS capacita moradores de Uruana de Minas para o turismo rural
01/04/2020 Agricultores familiares de Passa Vinte diversificam atividade rural com ajuda de cursos do SENAR
01/04/2020 Produtores de morango de Datas ajustam técnicas com Programa de Agricultura Irrigada
31/03/2020 Produtores rurais do Norte de Minas se preocupam com fechamento do comércio por mais tempo
31/03/2020 Vale do Jequitinhonha recebe mais de 220 cursos do SENAR em três meses
31/03/2020 Orgulho: Casal faz quadro e emoldura certificados de treinamentos do SENAR
Ver todas
FAEMG
Avenida do Contorno, 1.771 - Floresta
Belo Horizonte – 30.110-005
Fone: (31) 3074-3000
E-mail: faemg@faemg.org.br
Senar Minas
Avenida do Contorno, 1.771 - Floresta
Belo Horizonte – 30.110-005
Fone: (31) 3074-3074
E-mail: senar@senarminas.org.br
INAES
Avenida do Contorno, 1.771 - Floresta
Belo Horizonte – 30.110-005
Fone: (31) 3074-3109
E-mail: inaes@inaes.org.br
Sindicatos
Avenida do Contorno, 1.771 - Floresta
Belo Horizonte – 30.110-005
Fone: (31) 3074-3028
E-mail: asind@faemg.org.br