Perfil do Produtor de Leite da Zona da Mata e Campo das Vertentes de Minas Gerais - Resultado do Estudo



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O presente estudo procurou traçar o perfil do produtor de leite das mesorregiões da Zona da Mata e Campo das vertentes em Minas Gerais, através da análise de dados obtidos no Censo Agropecuário 2006, disponibilizado pelo IBGE em 2009, e no Diagnóstico da Produção de Leite em Minas Gerais – FAEMG, SEBRAE-MG e Organização e Sindicato das Cooperativas do Estado de Minas Gerais – OCEMG. A proximidade temporal das duas pesquisas (2005 e 2006) permitiu a análise agregada e comparada dos dados.

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